租房开餐馆注意些什么手续？

答租房子开餐馆，手续是所有业态里最重的。第一，房屋条件：必须是商业用房，具备餐饮用途，有独立排烟管道和隔油池，居民住宅楼下原则上不能开餐饮。第二，证照：办理营业执照，经营范围含餐饮服务；办理食品经营许可证，需要从业人员健康证、厨房布局图、食品安全管理制度。第三，环保：涉及油烟排放的需通过环评或备案，安装油烟净化设施，噪声和污水排放要达标。第四，消防：场所需通过消防安全检查，疏散通道、灭火设施、燃气报警器齐全。第五，其他：酒类经营需备案，门头招牌需城管审批，从业人员办理健康证。签租约前先确认房屋能否办理食品经营许可，否则装修投入可能打水漂。