在日租房做饭需要什么手续？

答日租房通常指短租公寓或民宿，能否做饭取决于房屋条件与合同约定，涉及安全与合规。1.先看合同与房东许可：短租平台房源多标注可做饭或不可做饭，下单前确认；擅自使用厨房可能被扣押金。2.厨房条件：需有独立厨房或合规灶台、油烟机、燃气或电磁炉；开放式厨房要注意油烟与消防，部分公寓禁止明火。3.燃气安全：使用燃气必须确认管道与灶具合规、有熄火保护，房间通风良好；不得在卧室使用燃气灶或炭火，一氧化碳中毒风险高。4.消防要求：不得在楼道、阳台使用明火或大功率电器；短租公寓通常禁止使用大功率电磁炉、电烤炉，需看房屋用电容量。5.经营合规：若你是房东，把住宅做日租并提供餐饮，属于住宿加餐饮经营，需营业执照、特种行业许可、食品经营许可与消防合格，多数住宅小区不允许。6.提示：住客自己做饭不涉及经营许可，但要注意油烟、噪音与邻里关系，退房前清理干净。